快速炸鸡腿

快速炸鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   四个鸡腿小半勺泡打粉抓匀五分钟后把泡打粉洗掉 放 料酒 花椒 糖 盐 胡椒粉 直接上锅大火蒸15分钟（必须大火）

2. 第2步.

   粘上面粉 裹上蛋液 再裹一层切碎的馒头碎 小火炸制表面金黄就ok啦