黑橄榄芝士番茄薄底披萨

黑橄榄芝士番茄薄底披萨的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料冷藏后揉匀（7min），面团分成4份，滚圆，发酵60分钟

2. 第2步.

   烘焙纸抹油，案板撒粉，擀开成圆形（也可直接冷藏1-3天，使用前回温2h）

3. 第3步.

   摘下番茄，一部分和洋葱，大蒜，月桂叶等炒制成番茄酱，一部分切丁（炒酱料秘籍另述）

4. 第4步.

   撒一半芝士碎，抹番茄酱，撒馅料和另一半芝士碎，充分预热烤箱后230摄氏度，8-10分钟（强烈建议用石板）

5. 第5步.

   出炉稍冷却至不烫嘴，趁热切开最好吃

6. 第6步.

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