香煎各种海鱼

香煎各种海鱼的做法
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香煎各种海鱼的做法说明

煎各种海鱼都喜欢吃,带鱼只是其中一种。

香煎各种海鱼的食材和调料

带鱼两条 750克
盐 生抽

香煎各种海鱼的做法步骤

  1. 第1步.香煎各种海鱼的做法步骤 第1步

    鱼洗干净切块用盐腌好放入冰箱3~4个钟。

  2. 第2步.香煎各种海鱼的做法步骤 第2步

    腌过的鱼用清水再洗一次控干水备用。煎鱼要热锅热油,锅烧热倒入油烧热放入鱼改小火慢慢煎。煎鱼是最考验耐性的。

  3. 第3步.香煎各种海鱼的做法步骤 第3步

    不要乱反 ,煎好一面金黄色再反过来煎另一面。煎到两边都金黄色就可以放一点生抽进去马上关火。

  4. 第4步.香煎各种海鱼的做法步骤 第4步

    这样煎出来的鱼无论是色泽还是味道都是棒棒的。色香味俱全。

小贴士

最后生抽不要放太多,因为我们的鱼是腌过盐的。放多生抽太咸就不好吃了。

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