看上去可能没那么亮丽,可是真不错
把鸡中翅洗干净,沥干水分,在鸡中翅上划几道,放入油锅炸成两面金黄。
炸成金黄色再把干辣椒放入,再倒入可乐,可乐淹没鸡中翅就好了。
再加入花椒,生抽,盐,调成小火,慢慢焖一会,再转大火收汁即可。