水晶月饼

水晶月饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，烧一锅开水。

2. 第2步.

   把水晶粉和水1混合。

3. 第3步.

   把葡萄糖和水2混合并加热至沸腾

4. 第4步.

   把步骤3倒入步骤2，搅拌混合后倒入蒸碗，放入沸腾的水中大火蒸20分钟，直到面糊透明

5. 第5步.

   待水晶冰皮放置温热，按皮：馅（40:15）的比例包好放入模具。凉透冷藏2个小时即可食用