傣味鬼鸡酸辣口味,夏天吃很赞!

傣味鬼鸡酸辣口味,夏天吃很赞!的做法
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傣味鬼鸡酸辣口味,夏天吃很赞!的食材和调料

半只
大芫须50克
绿柠檬一个
小米辣4个
柠檬少许
少许
少许
少许
少许
海鲜酱油少许

傣味鬼鸡酸辣口味,夏天吃很赞!的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡搓盐,腌制十分钟,洗净后放入滚水中煮熟,放凉后,撕成丝。

  2. 第2步.

    将小米辣切圈,蒜切片,姜切丝放入柠檬醋、盐、糖、酱油调制的作料中,腌制十五分钟。

  3. 第3步.

    大芫须洗净沥干切断放入鸡丝中,淋入调好的调料拌匀,挤入青柠檬汁。放入冰箱冷冻一下吃味道更佳。

  4. 第4步.

    超级啰嗦:挤青柠檬时,籽一定不能要,会苦。

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