蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

黄油小火融化后关火,加糖搅拌。再加入蛋液,蛋糕粉,蔓越莓干。揉团后分4份整理成型。每份冷冻一小时切片烘烤。根据我家的烤箱,温度170,17分钟。

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油300g300g
蛋糕粉460g460g
蔓越莓110g110g
全蛋液一只
120g120g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油小火融化后加入所有材料揉成团

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    没有模具,分4份整理成型。有点丑哈

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    烘烤时间有点长,颜色有点深。

小贴士

偷了个懒,蔓越莓没有切碎。结果就是冷冻后切片,总是蔓越莓处破损。没用模具,整体有点糙哈。貌似烤的时间也有点久。一切都在摸索中。

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