耗油炒头菜

耗油炒头菜的做法步骤

1. 第1步.

   头菜用手掰成小块（我妈觉得这样更美味），干辣椒切断

2. 第2步.

   锅中少许油，加入干辣椒、花椒、大料

3. 第3步.

   炒香后加入少许生抽，下入头菜翻炒

4. 第4步.

   倒入适量的耗油（放心倒，不怕多）

5. 第5步.

   继续翻炒直到断生