虾仁培根炒乌冬

虾仁培根炒乌冬的做法
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虾仁培根炒乌冬的做法说明

乌冬面吃起来感觉是面与粉的合体,妈妈第一次吃感觉不错

虾仁培根炒乌冬的食材和调料

少许
两头
培根适量
虾仁适量
适量
耗油少许
酱油少许
料酒少许
菜籽油适量

虾仁培根炒乌冬的做法步骤

  1. 第1步.

    乌冬面从包装中取出,泡在冷水中散开后去水。

  2. 第2步.

    姜蒜切片,葱切粒备用

  3. 第3步.

    虾仁可用速冻虾仁,我就用的这种,也可用鲜虾仁。冻虾化冰后洗净,去虾线,碼上料酒,耗油,备用

  4. 第4步.

    将油倒入热锅中,熟后放入姜蒜炒,然后加入虾仁,爆炒十秒,之后加入乌东面,放盐和酱油,翻炒的过程中加入培根片,两分钟后倒耗油味精和葱,炒几圈就起锅!

  5. 第5步.

    可根据自己喜好加入蔬菜及其他肉类,看自己兴趣

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