鸡蛋,牛奶,砂糖一起倒入碗里搅拌均匀即可!
倒入面粉搅拌均匀。
平底锅放到灶台上,开火。用勺子舀一勺面糊摊在锅里,尽量摊圆些。一锅可以摊多几个,小小一个好翻面。饼的上面这层有小泡泡了就翻面。
出锅装盘,抹上蜂蜜!开吃啦!
参考了“下厨房”两位厨友的菜谱,略有改动!