素炒饭，适合瑜伽习练者。也是剩饭的好出路，不要浪费哦
胡萝卜、香干切丁，量与毛豆差不多。准备少量咸菜洗净调味。
胡萝卜、毛豆先下油锅煸炒，表面略起皱，然后下香干、咸菜一起炒。可以略加水把菜炒干炒熟，下盐。
可以另起油锅炒米饭，也可以将米饭倒入锅内的菜一起煸炒。炒松米饭，略加酱油，继续炒干，盛起装碗。
先把炒饭装到碗里，再倒扣在盘子上，有木有饭店出品的感觉？
