雪花糕

雪花糕的做法步骤

1. 第1步.

   糖30g+牛奶1 170g混合倒入不粘锅内

2. 第2步.

   牛奶2 70g+淀粉40g+奶油100g在大碗里混合用筛子过滤到步骤1

3. 第3步.

   不停的用炒菜的方式翻炒直至水分消失变的粘稠 倒入碗内尽量磨平室温放量再放入冰箱

4. 第4步.

   一般我都冰一夜 拿出切成小块滚上椰蓉 还可以滚可可粉味道也很好

5. 第5步.

   一次做的量差不多这么多我切的比较小 吃不完放进保鲜袋再冰入冰箱以免串味