皮蛋炖大白菜

皮蛋炖大白菜的做法步骤

1. 第1步.

   将白菜，大蒜洗净备用

2. 第2步.

   油锅烧烫放入白菜大火翻炒一分钟，加入大蒜，清水，皮蛋切破放入锅中传，加盐适量，大火煮开后转小火将白菜炖烂。起锅前加入适量鸡精，既可。