
方便,简单,0技术自制早餐饼。
妈妈说:每天早上做饼,只有这个南瓜饼最好吃。

面粉+盐+水,充分搅拌后静置十几分钟

南瓜去皮,切丝。我是用料理机切的。

南瓜丝淋一下水(不要干的),加入3勺油,搅拌均匀。

拿起静置的面粉搅拌一下,然后倒入南瓜丝中,再搅拌均匀。

电饼档预热三分钟(我上下档都开了)。加入一勺油加热四五秒钟。倒入搅拌好的南瓜丝面粉,用木勺匀开。

6分钟后翻面,再烧5分钟。好了。

一家人的早餐:白粥和着南瓜饼吃,好香啊。
面粉要静置十几分钟,这个时间刚好去准备南瓜丝。
南瓜丝要用水淋湿,然后加入油拌均。