薯条

薯条的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆洗净去皮，再切成接近1厘米左右。

2. 第2步.

   将切好土豆放在一碗盐水泡5—10分钟。（这步可以不做）

3. 第3步.

   将泡好的土豆放到篮子里，让水流出。

4. 第4步.

   将1—2个鸡蛋倒入碗里，并放少许盐，搅拌。

5. 第5步.

   最后热好油，再将土豆条的“全身”都粘过鸡蛋，再用筷子一根一根的放到锅里炸。炸成金黄色即可。

6. 第6步.

   有点反光了