辣酱鸡脖

辣酱鸡脖的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡脖切段，焯水变色即可

2. 第2步.

   锅中放油，加入葱花，姜片爆香

3. 第3步.

   放入鸡脖，炒至七分熟放入料酒继续翻炒

4. 第4步.

   放入辣酱，生抽，老抽，白糖。加入凉水没过鸡脖一半，还盖小火加热，汤汁收的差不多就可以出锅啦！