
非常喜欢吃酸辣粉,最近在淘宝买了些酸辣粉的粉条,喜欢这种Q弹又不会断的粉条,口感很棒,如果你也喜欢做菜欢迎你添加我的微信3890371,请注明下厨房哦

粉条提前30分钟用热水泡上

准备肉沫,香菇,葱花备用

油菜洗好,火腿切片备用

锅内烧开水,粉条倒入

锅内倒入油烧热,倒入葱花翻炒

倒入肉沫香菇翻炒至熟

把花生,榨菜,醋倒入碗里

把炒好的香菇肉沫倒入碗里

粉条快熟的时候放入油菜

锅内倒入油把火腿煎一下,这样更好吃哦

把煮好的粉条和油菜倒入碗里,倒入煮粉条的水,加点盐,倒些辣椒油,喜欢辣的可以多放些,再把火腿倒入碗里搅拌好

很香啊,粉太多了,好撑