咖喱芝士土豆饼

咖喱芝士土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，一半刨成丝，一半切成小块

2. 第2步.

   开水灼熟，捞起过次冷水

3. 第3步.

   将土豆块用压成泥备用

4. 第4步.

   现在开始弄面糊

5. 第5步.

   土豆丝芝士粉

6. 第6步.

   加孜然粒或孜然粉

7. 第7步.

   面粉、水、鸡蛋搅拌，搅匀至无粉粒状，倒入土豆丝和豆泥

8. 第8步.

   稍微搅拌一下

9. 第9步.

   不粘锅，热锅用黄油轻抹一层油，倒入面糊

10. 第10步.

    慢火盖上盖子煎制，至底面稍有些焦金黄色，翻面同样煎成焦金黄色即可

11. 第11步.

    倒在大盘子里，切开，挤上几圈梅酱，沙拉酱即可！