糖醋排骨

糖醋排骨的做法步骤

1. 第1步.

   锅中加水和一块姜，排骨煮15~20分钟

2. 第2步.

   将白糖，酱油，醋，白开水按1：2：3：4的比例调匀

3. 第3步.

   热油，小火，熬化冰糖

4. 第4步.

   倒入排骨翻炒

5. 第5步.

   倒入调好的汁，继续翻炒至汁收干

6. 第6步.

   加入几个干辣椒，翻炒一下，出锅，撒上芝麻