番茄胡萝卜土豆牛腩

番茄胡萝卜土豆牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩泡出血水后洗净切块

2. 第2步.

   将牛腩放入压力锅中，加入姜片，胡椒粉，盐，水没过牛腩即可

3. 第3步.

   保压半个小时后关火，将牛腩取出，汤留着一会儿有用。

4. 第4步.

   番茄，土豆，胡萝卜切块

5. 第5步.

   锅里放少许油，将切好的番茄土豆胡萝卜放入锅中翻炒

6. 第6步.

   将牛腩加入一同翻炒

7. 第7步.

   加入糖，生抽，少许老抽上色，没有老抽也没关系

8. 第8步.

   将刚刚煮牛腩的汤加入锅中，没过食材即可

9. 第9步.

   大火烧开后转小火，待汤汁变稠的时候再转大火收汁

10. 第10步.

    出锅前淋一点香油，完工