戚风蛋糕的加强版,抹茶红豆戚风蛋糕~6寸的~
将油、糖、低筋面粉、牛奶、抹茶粉搅拌均匀
在蛋黄搅拌物搅拌好以后,加入红豆
打发蛋白,在蛋白中分三次加入糖
把三分之一的蛋白与蛋黄糊搅拌均匀,然后将搅拌好的糊倒入三分之二的蛋白中
然后放入模具,把气泡震出,放入烤炉,150度,40分钟
拿出来以后摔一下,倒扣量凉。
红豆一定要在搅拌好蛋黄糊后才放!