烤羊蹄，烤羊腿

烤羊蹄，烤羊腿的做法步骤

1. 第1步.

   把羊蹄、羊腿放入冷水，泡2个小时，去血腥。然后入锅，放入料酒煮开，把水倒掉，用冷水冲净。

2. 第2步.

   重新加一锅水，放入所有调料（除了油、孜然），把肉放入，大火煮开后，小火慢炖2小时

3. 第3步.

   捞出羊蹄羊腿，撒上孜然，抹上油。烤箱180度，8分钟。即可！

4. 第4步.

   这是烤好的