黄瓜虾仁

黄瓜虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   冰冻虾仁解冻，黄瓜去皮，竖着剖成两半，去子，斜切成虾仁形状。

2. 第2步.

   热锅放油，虾虾仁翻炒，加料酒少许，15秒虾仁变色。

3. 第3步.

   倒入黄瓜，翻炒几下，加一点点酱油上色。

4. 第4步.

   加盐适量，倒入水淀粉勾薄芡。出锅。