手撕椰蓉土司

手撕椰蓉土司的做法步骤

1. 第1步.

   后油发将面揉到处手套膜。

2. 第2步.

   一发时把椰蓉馅的材料拌匀。面团发俩倍大后排气滚圆，醒20分钟后擀成长方形，撒椰蓉。

3. 第3步.

   三折后擀开，再三折，再俩折。

4. 第4步.

   面团切6条。编2个三股辫。

5. 第5步.

   卷起，入模，发酵9分满。

6. 第6步.

   刷蛋液。入180℃预热好的烤箱，烤40分钟，中间看颜色合适盖锡纸。烤好脱模晾凉。