随心法式咸派

随心法式咸派的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小块，加入糖盐，筛入低筋面粉，用手搓面和黄油，成粗玉米粉的状态

2. 第2步.

   加入打散鸡蛋，混合均匀，将面揉成团， 放入保鲜膜冷藏30分钟以上

3. 第3步.

   将派皮拿出，分成30g左右一个，用擀面杖擀成片状，放入塔模，底部用牙签或叉子扎一些孔，预热烤箱190度，烤10分钟

4. 第4步.

   将培根，土豆，洋葱切丁，锅烧热，不用放油，先将培根翻炒出油，将土豆丁玉米粒放入锅中继续翻炒，最后加洋葱放入锅中翻炒片刻，加入适量胡椒粉和盐，盛出备用

5. 第5步.

   将炒好的材料放入塔内，8分满

6. 第6步.

   将鸡蛋和淡奶油混合均匀，倒入塔内，烤箱预热160度，25分钟即可

7. 第7步.

   成品锵锵锵