今天是静静的生日,从未做过牛腩面的老公为她亲手制作了这道胡萝卜牛腩面。
把牛腩切块,胡萝卜切块
将牛腩清洗晾干,放花生油,放入姜蒜,将牛腩煎入味,放入胡萝卜,加适量盐翻炒,加入1碗水,煮开,将胡萝卜和牛腩倒入电饭煲选择煲汤模式,炖1小时。
1小时后放水煮面条,煮3分钟。此时胡萝卜牛腩已炖好,盛半碗面条,加入炖好的胡萝卜牛腩,就大功告成。