小时候父亲总带着我去吃沙县小吃,实在回味无穷,但后来父亲忙了,便极少出门吃东西,于是就想自己动手做
先煮开一锅水
放下面饼,煮熟面
趁煮面时切好葱末
把面捞起
锅内放少许油,放上葱末,爆香葱末
沿锅边加入适量清水
加两勺花生酱
搅拌均匀
倒下一个面
将面与花生酱拌匀
装起面,挂下锅边的葱末作为装饰