蛋白椰丝秋球

蛋白椰丝秋球的做法

6人浏览0人收藏星辰泪落

蛋白椰丝秋球的做法说明

我知道潮落之后一定有潮起不要放弃。
送给每一位厨友，一次失败不算什么。
这是我第一次传食谱先感谢作者，今天做的是蛋白椰丝秋球是一款可爱的小点心*^_^*

蛋白椰丝秋球的食材和调料

蛋白	2个（个头中等的鸡蛋）
椰丝	100g（10g+90g）
糖	50g
奶粉	12g
低筋面粉	20g

蛋白椰丝秋球的做法步骤

第1步.
10g椰丝是用来防沾的

第2步.
将低筋面粉，奶粉，糖，椰丝倒在一个碗里，蛋白分次加入，第一次先少加用手感觉粘度，如果很干，在加一点知道自己能用手拢成秋球

第3步.
大概能做24个

小贴士

整形时要有耐心！
祝每位厨友做成功！

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