炸猪排三明治

炸猪排三明治的做法
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炸猪排三明治的做法说明

并不快手的早餐,但是野餐外带的话还是很美味的~

炸猪排三明治的食材和调料

猪里脊200g
淀粉适量
鸡蛋一个
面包粉适量
吐司两片
生菜适量
胡萝卜适量
沙拉适量

炸猪排三明治的做法步骤

  1. 第1步.炸猪排三明治的做法步骤 第1步

    首先,你得将里脊肉切片用刀背敲一敲,按个摩。加些料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。 接着,将腌制好的里脊肉裹上一层淀粉,再过一层蛋液,拍进面包粉里,裹得严严实实的~静置10分钟。 最后,油锅烧热,下猪排煎至两面金黄即可。 (急着出门就没拍细节图了)

  2. 第2步.炸猪排三明治的做法步骤 第2步

    吐司放在平底锅里,两面烘烤一番。

  3. 第3步.炸猪排三明治的做法步骤 第3步

    生菜切丝,码上吐司片。

  4. 第4步.炸猪排三明治的做法步骤 第4步

    胡萝卜切丝,码上~

  5. 第5步.炸猪排三明治的做法步骤 第5步

  6. 第6步.炸猪排三明治的做法步骤 第6步

  7. 第7步.炸猪排三明治的做法步骤 第7步

    之后的步骤其实就是一层一层码上食材,淋上沙拉酱。 最后将另一片吐司盖上,用手压一压,三明治就大功告成了!

小贴士

我得说我的面包屑被烘烤焦了,所以颜色偏黑。原本期待的金灿灿只有下一次再来了。

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