芝士蛋塔

芝士蛋塔的做法步骤

1. 第1步.

   塔皮：牛油+糖粉搅打约1分钟，加入鸡蛋，最后加入面粉，搅拌均匀待用。

2. 第2步.

   馅料： 1.cream cheese+牛油+幼糖搅打至滑 2.加入蛋液和栗粉，香草精在这个时候加进去～

3. 第3步.

   将塔皮面团按入塔模里，以180度烤至半熟（微黄）

4. 第4步.

   取出，将cream cheese馅挤入塔里。不要太满，和塔皮一样水平就可以了～

5. 第5步.

   以180度烤20分钟，芝士熟了即可脱模

6. 第6步.

   完成后待冷了马上吃～