香辣海带丝

香辣海带丝的做法
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香辣海带丝的做法说明

海带丝这种家常菜每家都有自己的烧法,我家喜欢吃香辣味的。

香辣海带丝的食材和调料

海带丝
生抽
老抽
自制辣椒
芝麻
料酒
花生

香辣海带丝的做法步骤

  1. 第1步.

    起油锅加入蒜末、生姜丝、洋葱末炒出香味,加入海带丝翻炒一会,加料酒。

  2. 第2步.

    加生抽、少许老抽、糖、盐、醋、辣椒酱、花生酱,翻炒

  3. 第3步.

    所有料翻炒均匀后加少许水小火煮一会,知道海带变色

  4. 第4步.

    出锅装盘,撒上熟芝麻

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