浓郁核桃布朗尼

浓郁核桃布朗尼的做法步骤

1. 第1步.

   黑巧克力和黄油切块，放入奶锅中隔水加热。

2. 第2步.

   加热过程中用橡胶刮刀不断搅拌，二者完全融化后关火。

3. 第3步.

   加入细砂糖，继续搅拌。

4. 第4步.

   加入鸡蛋液，继续搅拌均匀。鸡蛋要用室温的，从冰箱拿出来的要先回温再用。

5. 第5步.

   滴入香草精，搅拌。

6. 第6步.

   筛入低筋面粉。

7. 第7步.

   搅拌成均匀的巧克力面糊。

8. 第8步.

   加入切碎的核桃仁拌匀。如果核桃仁是生的，用烤箱180度烤8分钟左右即可，味道更佳。

9. 第9步.

   模具内壁先抹一层黄油方便脱模，然后将面糊倒入模具中，抹平表面。放入预热的烤箱，上下火190度，中层烤制20分钟左右即可。

10. 第10步.

    出炉后冷却一下再脱模，是不是很诱人啊？