宝宝不太自觉吃肉,所以弄粥里给他吃,这样他才吃,发觉他只吃嫩嫩的,切丁或切丝的肉,上次煮了锅豌豆鸡肉丁粥他吃得很好,所以今天又做了胡萝卜香菇鸡丁粥
材料洗净,粥先放水煮,胡萝卜去皮用擦丝器擦一点进去和粥一同煮。
香菇切丁,鸡肉切丁,姜两片,香菇丁一起放入粥煮
鸡肉丁用生粉、盐、生抽、油抓均匀腌制
粥煮快好了腌制的鸡肉丁刚好下,搅拌再煮一会就可以了,要到快好再下鸡丁才不会把肉煮好