抹茶慕斯(无奶油版)

抹茶慕斯(无奶油版)的做法
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抹茶慕斯(无奶油版)的做法说明

用料是一人份的。

抹茶慕斯(无奶油版)的食材和调料

吉利丁片巴掌大一块
抹茶粉半汤匙
牛奶100ml
1汤匙
30ml

抹茶慕斯(无奶油版)的做法步骤

  1. 第1步.

    吉利丁片冷水泡软

  2. 第2步.

    泡软后的吉利丁片和抹茶粉,糖一起用热水搅拌均匀

  3. 第3步.

    倒入牛奶继续搅拌。放凉至室温后进冰箱,冷冻柜2小时,冷藏4小时。(容器和容量越小,冰冻时间越短)

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