带子牛肉

带子牛肉的做法
21人浏览0人收藏
收藏

带子牛肉的做法说明

鲜嫩的带子配上美味的优质牛肉卷 佐上浓郁的奶油酱配芦笋金针 让你欲罢不能哦

带子牛肉的食材和调料

带子6个
牛肉200g
芦笋适量
金针适量
淡奶少量
牛奶少量

带子牛肉的做法步骤

  1. 第1步.带子牛肉的做法步骤 第1步

    准备材料 蔬菜洗净 带子控干 加上黑胡椒少许盐调味

  2. 第2步.带子牛肉的做法步骤 第2步

    芦笋削皮 带子用牛肉裹起一圈 用香菜串起防止散落

  3. 第3步.带子牛肉的做法步骤 第3步

    水烧开加少许盐和油 放入芦笋 撩起装盘 同样汆熟金针

  4. 第4步.带子牛肉的做法步骤 第4步

    锅里放入黄油 把带子牛肉卷加入 两面煎熟 牛肉变色即可出锅

  5. 第5步.带子牛肉的做法步骤 第5步

    锅里放入淡奶牛奶 加入淀粉勾芡 少许盐和胡椒调味

  6. 第6步.

    出锅摆盘 浇上奶油酱汁

小贴士

1、牛肉卷质量要好 不容易散 这样才能裹住带子
2、芦笋根削皮就会很嫩 不要 浪费扔掉了
3、带子入锅煎了牛肉变色即可 这样两样都会很嫩

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页