各种千层蛋糕

各种千层蛋糕的做法

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各种千层蛋糕的食材和调料

千层皮9寸
鸡蛋	6只
纯牛奶	560mL
黄油	40g
淡奶油	40mL
盐	2g
低筋粉	240g
糖	100g
柠檬汁	5一6滴

各种千层蛋糕的做法步骤

第1步.
鸡蛋打散，糖，牛奶，黄油融化混合均匀，过筛2遍

第2步.
小火用28寸左右的不贴锅，一勺面粉糊放锅中摇均匀摊成一面皮，底部有小泡泡就熟了

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