我个人很喜欢吃丝瓜,尤其是带棱的但是带棱的丝瓜不好买
丝瓜削皮切片
葱少许切
3个鸡蛋打入碗中,打散
锅中放油,热后倒入打好的鸡蛋,锅中翻炒至鸡蛋变金黄
炒好的鸡蛋乘到碗中等备用
锅洗净,倒入油,热后把丝瓜放入锅中,翻炒后再放入已经炒好的鸡蛋,继续翻炒,颜色有变化后出锅即可!
后期出锅没上图但是味道真的不错!家常便饭很好做的!