椰蓉牛奶方块

椰蓉牛奶方块的做法
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椰蓉牛奶方块的做法说明

第一次做。感觉还算简单,没有特别注意比例重量。不过感觉不错。

椰蓉牛奶方块的食材和调料

纯牛奶250
淡奶油180
50-70
玉米淀粉
椰蓉

椰蓉牛奶方块的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第2步

    用牛奶50毫升加一点玉米淀粉碗里搅拌备用

  3. 第3步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第3步

    一个干净的盆里铺上一层椰蓉备用

  4. 第4步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第4步

    奶锅里放200毫升牛奶,180毫升淡奶油,50克白砂糖加热。

  5. 第5步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第5步

    待牛奶冒泡了。加入步骤2的玉米淀粉的液体,不断搅拌,直到奶锅里的奶成为糊状就好了

  6. 第6步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第6步

    糊状的奶直接倒入步骤3里面的盆里放入冰箱保鲜2小时结冻就可以拿出来切块了

  7. 第7步.椰蓉牛奶方块的做法步骤 第7步

    最后的成品,均匀的撒上一层椰蓉即可食用。

小贴士

糖的分量根据个人口味适量调整。

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