干锅虾

干锅虾的做法
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干锅虾的做法说明

自制干锅虾

干锅虾的食材和调料

半斤
芹菜200g
200g
豆瓣酱100g
少量

干锅虾的做法步骤

  1. 第1步.干锅虾的做法步骤 第1步

    活虾洗净后放热水烫死

  2. 第2步.干锅虾的做法步骤 第2步

    芹菜切段,藕片切片

  3. 第3步.干锅虾的做法步骤 第3步

    虾沥干水,放八分热油锅炸,然后空出

  4. 第4步.干锅虾的做法步骤 第4步

    留少许油,豆瓣酱,放葱段蒜片辣椒,翻炒

  5. 第5步.干锅虾的做法步骤 第5步

    放藕片、芹菜和虾在上面的佐料中翻炒

小贴士

控制好火别太大,时间久,虾会入味,但别炒老,控制好时间

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