就说猪肉白菜吧！做这个馅要加点油条以防白菜出水，影响饺子馅的味道流失！加上胡萝卜汁的饺子皮！口感超好！
| 猪肉馅200克 | 白菜一颗.半斤左右 |
| 油条半个， | 有茴香的话买两条就可以了 |
| 胡萝卜一斤左右榨汁和面 | 其他调料适量加，就不详细说了！各人口味不同！ |
| 酱油，葱姜，盐，胡椒粉，鸡精，料酒，香油食用油适量！ |
选食材，饺子馅，我买了牛肉，猪肉，韭菜黄，白菜，油条，韭菜鸡蛋，，，，我做了四种馅！有点多！
用家里的榨汁机把胡萝卜，青菜，紫包菜切块榨汁！备用！
和面这一步比较关键，不要太软或太硬，适当！
彩色的面团和好了！发酵十分钟左右，在拿出来揉一下即可！
这一步切饺子皮的大小！
这一步擀饺皮，家里备个擀面杖。
包你会的款式，或者你喜欢的！
彩色的水饺出锅了！