土豆烧小鸡腿

土豆烧小鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。辣椒土豆切块，葱蒜切丝切片，小鸡腿每个切成三份，用调料腌制，腌料有酱油、盐、鸡精，白胡椒粉，香料

2. 第2步.

   葱蒜爆香，加入鸡腿翻炒至变色。注意火候！

3. 第3步.

   加入土豆块翻炒，加水一杯，小火慢炖，大火收汁！可根据个人口味放入糖少许，味重可再加料少许、慢炖

4. 第4步.

   加入青椒翻炒至青椒熟，最后放青椒是为了使青椒不变色，增加美观度！

5. 第5步.

   出锅装盘，香气四溢！