番茄酱

番茄酱的做法
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番茄酱的食材和调料

番茄2只
半颗
2瓣
黑胡椒1茶匙
白胡椒1茶匙
果醋100ml
1茶匙
3茶匙
白酒(或白葡萄酒1汤匙

番茄酱的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切块,洋葱,蒜头切末

  2. 第2步.

    热油,洋葱蒜头末下锅,洋葱炒到透明,下番茄翻炒

  3. 第3步.

    倒入酒稍微翻炒,番茄略出汁后倒入果醋和其他调味料炒匀后倒入搅拌机打成番茄酱

  4. 第4步.番茄酱的做法步骤 第4步

    番茄酱可用于制作意面,披萨,或烧鸡翅等肉类~

小贴士

全程中火。

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