西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
水烧开,把西兰花放入,烫两分钟
炒蒜蓉,一分钟
把西兰花倒入
西兰花一定要用盐泡半小时,祛除菜虫和残留的农药。