蒸扇贝
扇贝用牙刷洗干净
扳开,把肉取出来,料酒泡下
泡好的粉丝,放在洗净的贝壳上
把蒜炒金黄
扇贝肉放在粉丝上
用勺将酱油淋在肉上,炒好的蒜蓉淋在肉上,大火蒸6分钟
葱花,小米椒放在蒸好的蒜蓉上,烧油淋上去