香辣粉丝煲

香辣粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   粉丝放入温水里泡约30-40分钟 捞出晾盘备用

2. 第2步.

   切好葱姜蒜 青红辣椒备用 (这里葱也可以用大葱)

3. 第3步.

   同时放入锅里炒 炒出香味后放两勺甜面酱一勺辣酱 再翻炒

4. 第4步.

   放弃准备好的粉丝 迅速翻炒 放入两勺老抽 搅拌均匀 加水(一定要热水噢！水不要太少 最好满过粉丝一两厘米左右)

5. 第5步.

   煮到粉丝有些发涨 有收汁的现象

6. 第6步.

   加入青菜翻滚几下差不多就能熟了 出锅！香香哒~