1、将糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉混合一起,加入牛奶搅拌均匀 2、加入炼奶和玉米油搅拌均匀(上面无油状)
入锅大火蒸25分钟
打开锅盖用筷子割开散热
将面团揉光滑
加入馅料装进模具压膜出品
奶黄馅的冰皮月饼
豆沙馅的冰皮月饼
入模具前一定要用糕粉粉一下