蒜香排骨（烤箱版）

蒜香排骨（烤箱版）的做法步骤

1. 第1步.

   排骨用清水泡10分钟，去血水，滤干

2. 第2步.

   蒜切成蒜末，喜欢吃蒜的可以适当多放

3. 第3步.

   排骨、蒜末、盐、鸡精、一丁点老抽，拌匀，放冰箱冷藏腌制一晚上

4. 第4步.

   烤盘上平铺锡纸，锡纸上刷薄薄一层油，排骨平铺

5. 第5步.

   锡纸折叠铺过来，包好（烤时保留住水分，肉嫩嫩的）

6. 第6步.

   入烤箱烤半小时，烤箱无需预热

7. 第7步.

   装盘，开吃