咖啡牛奶糖

咖啡牛奶糖的做法
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咖啡牛奶糖的食材和调料

淡奶油100g
麦芽糖16g
白砂50g
咖啡粉4g

咖啡牛奶糖的做法步骤

  1. 第1步.咖啡牛奶糖的做法步骤 第1步

    将所有材料放入厚底锅中,以中火加热,并用橡皮刮刀混拌,加热至成咕噜咕噜的沸腾状态。

  2. 第2步.咖啡牛奶糖的做法步骤 第2步

    然后小火煮至130度,离火,倒入咖啡粉搅拌均后倒入模具冷却凝固

小贴士

熬煮得时间越短,成品越柔软,长时间地熬煮就是制作出比较硬的牛奶糖

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