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12道风味款提拉米苏
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创意甜点师
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12道风味款提拉米苏的做法说明
同配方
12道风味款提拉米苏的食材和调料
马斯卡彭
500g
蛋黄
5个
玛莎拉酒
40
糖
170
牛奶
125
淡奶
600
手指
饼干
咖啡酒
12道风味款提拉米苏的做法步骤
第1步.
马斯卡彭打散,细滑状。备用1
第2步.
蛋黄和白糖隔水打发后加入牛奶
第3步.
加入马萨酒,搅拌均匀。并和1混合
第4步.
淡奶打发至流动状,六分发,和3混合搅拌均匀
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