汤溪土汤圆

汤溪土汤圆的做法
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汤溪土汤圆的做法说明

汤圆是元宵节的制定小吃,汤溪汤圆与普通汤圆区别在于馅是咸的,而且形状也有略微区别,深受当地人民的喜爱。

汤溪土汤圆的食材和调料

猪肉500克
豆腐500克
笋干100克
糯米粉1千克

汤溪土汤圆的做法步骤

  1. 第1步.汤溪土汤圆的做法步骤 第1步

    馅的制作:猪肉,老豆腐,笋干切成丁,爆炒至熟即可。

  2. 第2步.汤溪土汤圆的做法步骤 第2步

    糯米饭用温水混匀,手工揉至面团状备用,揪成小圆形,用大拇指和食指的力量做成碗状,放入馅,再用大拇指和食指之间的部位收口,完成

  3. 第3步.汤溪土汤圆的做法步骤 第3步

    汤圆最终的样子

  4. 第4步.汤溪土汤圆的做法步骤 第4步

    将制作好的汤圆放在锅中用开水煮熟即可食用

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